产品简介
山东盒式真空气调包装机在保鲜技术中,化学保鲜是利用化学制剂防腐抑菌,但消费者因关注防腐剂副作用而受到限制,冷冻保鲜的缺憾是食品冷冻后口感口味发生变化,抽真空高温灭菌的缺点是对食品的特有的口味、口感、营养破坏较大,充氮包装能较好的保持食品的口感、口味及营养,但保鲜期很短,如需延长保鲜期则需包装后高温灭菌,因而复合气调保鲜能确保原有食品的口感、口味及营养成分,保证了食品的原汁原味原貌。
详细介绍
山东盒式真空气调包装机是将原有的包装盒内空气抽真空,充入按一定配比的混合气体(氮气、氧气、二氧化碳)对被包装的食品进行有效保鲜保护。
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